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EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE. TRANSFORMACIÓN, INNOVACIÓN Y BUENAS PRÁCTICAS

Nadia — Wed, 29 May 2024 10:35:08 -0300

La temática encuentra abordajes desde los negocios, la educación, la ingeniería y la legislación, revisando aspectos como internacionalización de las instituciones, economía del conocimiento, gestión educativa, tecnologías e innovación, educación superior, derechos humanos, pobreza y temática de género. Dan una perspectiva amplia sobre el desarrollo reuniendo experiencias, buenas prácticas y estudios de contextos provenientes de diferentes regiones del mundo.

De esa manera, en el artículo A IMPORTÂNCIA DA PSICOLOGIA POSITIVA NO CONTEXTO DE APRENDIZAGEM: A PERSPECTIVA DE SUCESSO NA INSERÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO NOS CONTEXTOS DE UNIVERSIDADES PÚBLICAS E PRIVADAS de Dr. Luis Felipe de Oliveira Fleury, se analiza el valor de la psicología positiva en las experiencias educativas de los estudiantes universitario para la adquisición de habilidades que permitan la adaptación satisfactoria al mundo laboral competitivo.

Las soluciones sostenibles requieren en efecto de habilidades blandas como lo demuestra el artículo anterior. La innovación satisface la necesidad de nuevas soluciones para responder a los cambios o sobreponerse a los fracasos. Un ejemplo de buenas prácticas lo encontramos en FAVELA INOVA - A FORÇA DAS STARTUPS DENTRO DAS COMUNIDADES VULNERÁVEIS NO BRASIL (Diego Muniz Braga, Claudia de Freitas Lopes Costa, André Luis Azevedo Guedes), trabajo que propone el desarrollo económico en contextos vulnerables a partir de la participación de jóvenes mediante emprendimientos de oferta y consumo local, sumando experiencias aportadas por la globalización y las tecnologías.

En respuesta a la necesidad de una economía sostenible, encontramos también que Rodrigo Gomes Alves, Valmir de Sousa Farias y Carlos Alberto Figueiredo da Silva en el artículo A UTILIZAÇÃO DA FARINHA DE OKARA NA PANIFICAÇÃO: UMA REVISÃO NARRATIVA analizan varias décadas de producción alimenticia, ingredientes empleados y nuevas alternativas de aprovechamiento máximo de la producción agraria.

En lo relativo a la internacionalización encontramos artículos que abordan la revisión de procedimientos resultantes de la interacción con el contexto global, como lo ha sido la pandemia COVID -19. En la experiencia NIVEL DE APLICACIÓN DE PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD EN EL SECTOR EXTRA HOTELERO DEL DEPARTAMENTO DE ITAPÚA, PARAGUAY, AÑO 2022, reunida por Yanina Gerhard y Jonatahan Rotela, se describe el acompañamiento exitoso que recibieron los emprendimientos del sector turísticos hotelero para continuar con el servicio bajo los requerimientos nacionales, los cuales en un principio no contemplaban establecimientos pequeños. También sobre internacionalización Cíntia L. Barros Avelinoi y Marília Leite Couto presentan un análisis teórico en los aspectos jurídico, político y social que se verán afectados con la implementación del PEC 16/21, en BREVE COMENTÁRIO ACERCA DA PEC 16/21: POSSÍVEIS ALTERAÇÕES NA PERDA DA NACIONALIDADE BRASILEIRA.

Un tema de gran interés histórico y con gran relevancia en la agenda internacional reciente es la erradicación de la violencia en todas sus formas, especialmente en la lucha de la igualdad de derechos entre hombres y mujeres, ya que no es posible hablar de sostenibilidad ni desarrollo sin garantías de derecho para todos y todas. El artículo A CONVENÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE TODAS AS FORMAS DE DISCRIMINAÇÃO CONTRA AS MULHERES (CEDAW) E AS PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO SEU COMITÊ aborda esta cuestión por Patrícia Bordinhão S. Barbosa y Felipe Cavaliere Tavares.

A UTILIZAÇÃO DA FARINHA DE OKARA NA PANIFICAÇÃO: UMA REVISÃO NARRATIVA

Rodrigo, Valmir, Carlos Alberto — Wed, 29 May 2024 00:00:00 -0300

O objetivo deste artigo é realizar uma revisão narrativa da literatura sobre produtos ultra processados e reaproveitamento de alimentos na panificação, com adição de farinha de okara. Foram coletados dados através do Google acadêmico, Scielo e biblioteca setorial da UNISUAM. Utilizou-se publicações em português, referentes ao período de 1985 a 2022. Os achados mostram que o consumo crescente de alimentos ultra processados confirma um perfil alimentar rico em calorias e ingredientes maléficos. Assim, torna-se necessário o desenvolvimento de produtos que contenham propriedades funcionais, e que possam balancear os efeitos deletérios dos insumos adicionados. Um dos alimentos verificados é o okara, resíduo do processamento da soja, com valor de mercado muito baixo, porém ainda pouco utilizado nas indústrias alimentícias. Portanto, o okara pode ser utilizado em produtos de panificação, apresentando-se como uma alternativa saudável, para as indústrias de alimentos e seus consumidores.

A CONVENÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE TODAS AS FORMAS DE DISCRIMINAÇÃO CONTRA AS MULHERES (CEDAW) E AS PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO SEU COMITÊ

Patrícia, Felipe — Wed, 29 May 2024 00:00:00 -0300

O objetivo deste artigo é analisar a importância da Convenção sobre a Eliminação de todas as Formas de Discriminação contra a Mulher (CEDAW), bem como as principais atribuições de seu Comitê. Neste sentido, o primeiro capítulo apresenta o contexto histórico de criação da CEDAW. O segundo capítulo apresenta as suas principais disposições. E o terceiro capítulo, por fim, analisa o funcionamento do Comitê CEDAW, aprofundando o estudo de suas três principais atribuições: fiscalizar os Estados; receber denúncias de violação dos direitos das mulheres; fazer Recomendações Gerais aos Estados. Ao final, o artigo apresenta uma conclusão sobre o tema abordado.

FAVELA INOVA - A FORÇA DAS STARTUPS DENTRO DAS COMUNIDADES VULNERÁVEIS NO BRASIL

Diego, Claudia de Freitas , André Luis — Wed, 29 May 2024 00:00:00 -0300

O empreendedorismo no Brasil tem crescido com o agravamento das questões sociais mundiais, no entanto, as favelas têm um papel fundamental para a economia na base da pirâmide. Há uma potência que pode ser utilizada para fomentar negócios por meio do empreendedorismo e da inovação, principalmente em localidades vulneráveis. O objetivo deste artigo é demonstrar como foi construído o programa FAVELA INOVA que é uma tecnologia social para gerar renda e empregabilidade às comunidades, pois o dinheiro gerado pelas soluções criadas por empreendedores de favelas circula e é reinvestido pelos moradores, de forma a desenvolverem melhorias na própria comunidade. O artigo demonstra uma tecnologia social pode ser benéfica para os empreendedores de favelas em qualquer território do mundo, com vistas ao desenvolvimento local em conexão com as soluções dos problemas globais. O programa impacta positivamente jovens em fatores ligados às questões sociais, econômicas e ambientais nas comunidades mais vulneráveis.

A IMPORTÂNCIA DA PSICOLOGIA POSITIVA NO CONTEXTO DE APRENDIZAGEM: A PERSPECTIVA DE SUCESSO NA INSERÇÃO NO MERCADO DE TRABALHO NOS CONTEXTOS DE UNIVERSIDADES PÚBLICAS E PRIVADAS

Luis Felipe — Wed, 29 May 2024 00:00:00 -0300

O estudo é de natureza quantitativa. Participaram do estudo 484 estudantes universitários do estado do Rio de Janeiro, sendo 407 mulheres, com idade variando de 17 a 59 anos (média igual a 25,47 anos, desvio padrão de 8,99 anos) de diferentes cursos de graduação pertencentes a universidades públicas (42,20%) e privadas (57,80%) do estado do Rio de Janeiro. Foram realizadas análises de estatística descritiva e Análise Fatorial Exploratória e Confirmatória com suporte dos softwares SPSS e AMOS. Os principais resultados e conclusões do estudo são que as variáveis relacionadas a Psicologia Positiva influenciam positivamente a perspectiva de sucesso na inserção no mercado de trabalho dos estudantes e que estudantes de universidades privadas apresentaram melhores indicadores de autoestima, autoeficácia, locus de controle internalidade, mindfulness e perspectiva de sucesso na inserção no mercado de trabalho quando comparados com estudantes de universidades públicas. Os resultados do estudo indicam a importância de a Psicologia Positiva ser considerada nos contextos de formação.

BREVE COMENTÁRIO ACERCA DA PEC 16/21: POSSÍVEIS ALTERAÇÕES NA PERDA DA NACIONALIDADE BRASILEIRA

Cíntia L. , Marília — Wed, 29 May 2024 09:59:53 -0300

O presente trabalho tem por objetivo analisar a PEC 16/21, que altera a redação do art. 12 da Constituição Federal Brasileira à luz da legislação nacional e internacional a respeito do instituto jurídico da nacionalidade, ao problematizar os possíveis impactos desta alteração para os brasileiros que, de forma voluntária, se submetam ao processo de aquisição de nova nacionalidade. Visa também contribuir para estudos futuros e para a ampliação das discussões sobre o tema da dupla nacionalidade de brasileiros no campo do conhecimento jurídico, político e social. A metodologia utilizada foi a hipotética - dedutiva embasada no referencial teórico obtido através de pesquisa bibliográfica, legislação pátria, convenções das quais o Brasil é signatário e produção científica a respeito do tema.

NIVEL DE APLICACIÓN DE PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD EN EL SECTOR EXTRA HOTELERO DEL DEPARTAMENTO DE ITAPÚA, PARAGUAY, AÑO 2022.

Yanina, Jonathan — Wed, 29 May 2024 10:01:02 -0300

La pandemia de la COVID-19 ha generado cambios de paradigmas en el turismo con la revalorización de los destinos y la generación de estrategias para posicionarse en el mercado. Por ello, la investigación trató sobre el nivel de cumplimiento de los protocolos de bioseguridad en el sector extra hotelero del departamento de Itapúa, Paraguay, en el primer semestre del 2022. Se estableció una metodología cuantitativa-descriptiva. no experimental, y mediante la aplicación de encuestas a seis (n=6) Posadas Turísticas habilitadas oficialmente durante el primer semestre del año 2022. La investigación ha demostrado que la aplicación de la Guía de Buenas Prácticas de Bioseguridad establecidas por la SENATUR al sector hotelero generó un impacto en el sector extra hotelero al aplicar las medidas de forma frecuente, sin embargo, varias medidas tuvieron que ser adecuadas debido a las características propias de las Posadas para ser considerados como factores diferenciadores de calidad e innovación.