Simões de Oliveira Rodrigues, G., Alberto Henriques Sanches, P., Moraes da Silva, L., Mazine da Rocha, B. and Bittencourt Nazaré, T. (2022) “GESTÃO DE FILAS: UM ESTUDO DE CASO SOBRE O PROCESSO DE PRODUÇÃO DE AÇAÍ EM UMA SORVETERIA”, Revista Mythos, 18(2), pp. 21-30. doi: 10.36674/mythos.v18i2.721.