Fonseca, C. S. A.; da Silva, P. A. P.; Silva, T. H. de M.; Padilha, T. P. C. GESTÃO DA QUALIDADE EM RESTAURANTES: O Atendimento Como Diferencial Competitivo E Ferramenta Para fidelização De Clientes, Um Estudo De Caso No Segmento Em Garanhuns – PE. Interação 2019, 19, 8-24.