COMPARATIVO DA RENTABILIDADE ENTRE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE BOVINO NO MUNICIPIO DE GUAPÉ-MG E A IMPORTÂNCIA DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA NA AGROPECUÁRIA
Palavras-chave:
Lactação, Ordenha, Atividade LeiteiraResumo
O objetivo da presente pesquisa foi avaliar e comparar os métodos de produção de leite de duas diferentes propriedades rurais e correlacionar a importância do acompanhamento técnico profissional qualificado para melhorar a produção e rentabilidade do negócio. Para o desenvolvimento da pesquisa foram utilizados os dados de dois sistemas de produção de leite de duas propriedades da região do sul de Minas. Sendo as propriedades localizadas no município de Guapé/MG. Ambas as propriedades foram acompanhadas durante um período de 6 meses, entre maio a outubro de 2022, a fim de levantar dados sobre os custos de produção de leite e a rentabilidade de cada método de produção. Durante o desenvolvimento da pesquisa os seguintes parâmetros foram avaliados: produção diária de leite nas propriedades; custos de produção das propriedades e a rentabilidade do negócio. Após o levantamento de dados, eles foram demonstrados e comparados através de tabelas e gráficos. Ao final da pesquisa foi evidenciado que a Propriedade 2 onde ocorre a produção de leite em um sistema semiextensivo com o acompanhamento de um técnico profissional mostrou-se com uma produção e rentabilidade do negócio superior à da Propriedade 1 onde ocorre a produção de leite em sistema extensivo sem assistência técnica. Os resultados da pesquisa acabaram mostrando que é de extrema importância o acompanhamento de um técnico profissional para que o negócio se torne rentável e gere lucros.
