ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE LOS PRODUCTOS AGROBIOLÓGICOS UTILIZADOS EN LOS CAFETALES
DOI:
https://doi.org/10.36674/mythos.v22i1.843Palabras clave:
microorganismos, Café arábica, suelos, análisis microbiológicoResumen
El suelo desempeña un papel vital en la agricultura, ya que con frecuencia se enriquece con una variedad de productos que no se encuentran de forma natural en el medio ambiente para favorecer tanto la protección medioambiental como el control del crecimiento vegetal. A lo largo del desarrollo agrícola, se ha producido una transición gradual del uso de pesticidas a la utilización de bacterias y otros microorganismos conocidos como agrobiológicos. Estos microorganismos actúan en simbiosis con las plantas, favoreciendo su crecimiento y protegiendo el suelo. Además, desempeñan diversas funciones beneficiosas, como el ciclo de los nutrientes, la fijación del nitrógeno, la degradación de contaminantes y la solubilización de minerales como el fósforo, el potasio y el sodio. Además, ejercen un control biológico sobre enfermedades y plagas, contribuyendo a la salud del ecosistema agrícola. El objetivo de este estudio fue conocer la utilización de agrobiológicos y evaluar los microorganismos presentes en estos productos, a través de análisis microbiológicos, en cafetales de la región Sur de Minas Gerais. Los resultados revelaron la presencia predominante de géneros como Bacillus, Chromobacterium, Beauveria, Isaria, Hirsutella, Metarhizium y Trichoderma en los agrobiológicos utilizados para el cultivo de café en la región. Considerando los potenciales impactos negativos de los plaguicidas en la contaminación ambiental y química, la sustitución por agrobiológicos emerge como una alternativa prometedora, capaz de aportar importantes ventajas ecológicas y potencialmente beneficiosa para la salud pública.
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